Canarische eiland, La Palma, El Paso, Caldera, Vulkaanroute, zijdemuseum, sigaren, Pino de la Virgen, Sagrado Corazon, geitenkaas, wandelen

El Paso is de grootste gemeente van la Palma ( 7000 inwoners, 135 km2). Tot El Paso behoort de gehele bergrug tot aan Fuencaliente en het Nationale park de Caldera de Taburiente.

Het eerste weekend van juni wordt het kleine centrum van El Paso versierd met grote beelden en bloementapijten. Dit alles ter ere van el Sagrado Corazon, het heilge hart.

Eenmaal in de drie jaar wordt de Virgen del Pino vanuit een klein kapelletje in een traditionele processie naar het centrum gedragen. Onze lieve vrouw van de Pijnboom is de beschermheilige van El Paso.

De ommuurde landbouwgronden buiten het dorp worden veelal gebruikt voor de verbouw van tagasaste. Deze immer groene brem is uitstekend voer voor de geiten. Verse, gerookte geitenkaas is een delicatesse op La Palma.

Wandelen: Vulkaanroute gr 131 vanaf refugio El Pilar tot aan Los Canarios.
Met twee vulkaanerupties in de laatste eeuw behoort de zuidelijke vulkaanrug tot één van de meest vulkanisch aktieve gebieden in de wereld. De vulkanen slapen op dit moment en in een kleine zes uur wandeltijd kan deze indrukwekkende vulkaantocht worden gemaakt

Wandeling pr lp 1: Start bij het bezoekerscentrum van de Caldera, wandel naar het kerkje Virgen del Pino en daal af tot in Santa Cruz. Een wandeling over de belangrijkste koningsweg van het eiland. Vanuit Santa Cruz vertrekt op werkdagen ieder uur een bus terug naar het bezoekerscentrum in el Paso.

Museum
Het zijdemuseum in het centrum van El Paso is een handwerkplaats waar zijde wordt vervaardigd. Het gehele proces is zichtbaar van zijderups tot aan de fijn geweven stof.
De sigarenfabriek van El Paso is gesloten maar in de werkplaats naast de Guardia Civil worden nog altijd met de hand zeer goede sigaren gerold.